O CETMAR PRESENTA UNHA GUÍA SOBRE CALIDADE DE ESPECIES PESQUEIRAS CONXELADAS COMO RESULTADO DO PROXECTO SENSOQIM

 A Fundación traballou nos últimos tres anos xunto ás universidades de Vigo e Santiago nun método sensorial específico para o estudio de materias primas de produtos pesqueiros non contempladas no marco normativo actual

Ir a la fuente de la noticia